东兴区持续发力整治餐饮后厨

发布日期: 2018-08-28      来源:东兴区政府办      背景色:              

  
执法人员现场检查相关公示信息 

  
后厨井然有序 

  食品安全卫生是创卫工作中的一项重要任务,为全面落实创卫工作责任,确保我区食品经营户依法依规开展经营活动,区食药监局积极行动,开展创卫专项整治,确保我区餐饮行业规范有序发展。
  近日,记者在太白路一餐饮店看到,店内信息公示栏信息完整,经营许可证等证件全部上墙,禁烟标志、举报电话贴在大堂显眼处,贴有创卫标语的标牌整齐的摆放在每一个餐桌上,后厨井然有序,明厨亮灶,所有工作均符合创卫要求。
  截至目前,区食药监局累计张贴信息公示栏2069块,对1220家餐饮服务单位和1234家流通企业的基本信息和创国卫要素进行了登记造册。
  下一步,区食药监局将继续开展创卫整治行动,通过定期巡查、不定期抽查,促进餐饮服务单位规范经营,巩固和提升餐饮行业创卫成果。